Napriek vytrvalosti a nenáročnosti starostlivosti sa vinič potrebuje v chladnom období chrániť, v opačnom prípade môže zomrieť pod vplyvom silných mrazov alebo prežiť, ale dá veľmi slabú úrodu. Existuje niekoľko spoľahlivých spôsobov, ako skryť hrozno v zime, ktorého výber priamo závisí od klimatických podmienok používaných na pestovanie tejto oblasti.
obsah
Koncepty prístrešia
To je veril, že môžete ľahko obísť bez prístrešok hrozna na zimu v stredný pruh kvôli jeho miernemu podnebiu, hoci ide o závažný klam. Vinič by mal byť pokrytý nielen v najvzdialenejších regiónoch, ale aj v Moskovskom regióne, regióne Volhy, Ural a ďalšou oblasťou s chladnými, dlhými zimami a pomerne horúcimi letami, je ďalšou záležitosťou, že načasovanie prístrešia bude priamo závisieť od oblasti.
Dátumy konania
Jednoročné sadenice sú najcitlivejšie na negatívne účinky mrazy, ktoré sa musia baliť od polovice neskorej jesene. Mladé vínne révy sú natoľko zraniteľné, že je potrebné starať sa o ich ďalšie prístrešie v chladnom období, najmä ak v zime zasnežilo a zamrzlo, inak je pravdepodobnosť úmrtia nových výhonkov pravdepodobná a v dôsledku toho je pravdepodobná úplná absencia plodov.
Pri úvahách o tom, ako správne pokryť hrozno v zime, by ste mali najprv zvážiť jeho umiestnenie. V odpovedi na otázku, kedy pokryť hrozno na zimu v regióne Volga, odborníci odporúčajú začať postup v polovici jesene a upozorniť začínajúcich záhradníkov a záhradníkov na jeho povinný charakter. Rovnaké odporúčania by mali dodržiavať aj obyvatelia regiónov ako je Ďaleký východ a Sibír, kde je pestovanie hrozna z domácich plodín najťažšie a najproblematickejšie.
Zabaľte vinič na jeseň a na predmestia, ako aj do susedného Bieloruska. Skúsení odborníci však odporučili úplne odlišné odporúčania o tom, kedy pokryť hrozno na zimu na Ukrajine av južných oblastiach Ruska (na Kubane, na území Krasnodar, atď.). V týchto oblastiach môžete vo všeobecnosti opustiť prístrešok v prospech hills a bez ohľadu na to, o aký druh vína sa jedná.
Ak sa pozemok s vinicami nachádza na severe (napríklad vo Voroneži, Saratove, Samare), mali by sa zohľadniť nielen miestne klimatické prvky, ale aj hlavné charakteristiky pestovaných odrôd. V prvom rade hovoríme o takom dôležitom ukazovateli, ako je mrazuvzdornosť, ktorú možno rozdeliť do štyroch typov:
- Vysoká. Vyznačuje sa toleranciou kriticky nízkych teplôt v rozmedzí od 25 do 28 stupňov Celzia pod nulou.
- Zvýšila. K dispozícii je menšia tolerancia teplôt od -23 do -27 ° C, čo vám umožní ušetriť až do teploty topenia najviac 80% všetkých žijúcich obličiek.
- Priemer. Tento druh sa vyznačuje ešte menšou toleranciou k nízkym teplotám v rozsahu od -18 do -21 ° C. Vínna réva takýchto odrôd si zvyčajne na jar udrží až 40 - 60% živých púčikov.
- Nízka s maximálnou povolenou zimujúcou teplotou 13 až 17 stupňov pod nulou. Odrody sa odporúčajú na pestovanie v najpriaznivejších klimatických oblastiach s miernymi zimami a skoro na jar.
Pokiaľ ide o načasovanie úkrytu, záleží nielen na klimatických charakteristikách regiónu a vlastnostiach vybranej odrody hrozna, ale aj na teplote vzduchu, pretože nemá zmysel čakať do konca jesene, ak sa v strede začína mráz. Pre prístrešie existuje niekoľko nevyslovených pravidiel so zameraním na teplotné podmienky a poveternostné podmienky:
- Nezakrývajte vinič až do prvého stabilného mrazu, pretože malé mínus (do -5 ° C) rastliny stvrdne a jej kmeňový a koreňový systém sa stane odolnejším a odolnejším voči stresu, keď dôjde k silnému prechladnutiu (najmä v oblastiach so silnými zimami a silným spadom). zrážanie).
- Obhajobu je potrebné pripraviť vopred, aby sa mohla v prípade potreby uplatniť už koncom októbra.
- Celá vinica bez viditeľného poškodenia a praskania na kôre je oveľa chladnejšia ako choré a poškodené rastliny, takže ich môžete zakryť o niečo neskôr ako ostatné.
- Kritická teplota pre vinice sa považuje za -12 ° C, takže je lepšie počkať, kým stĺpec teplomera neklesne do tohto bodu, aby sa vinica v poslednom okamihu zabalila.
- Stará vínna réva má vyššiu mrazuvzdornosť ako mladí, preto táto potrebuje v zime spoľahlivé útočisko.
- Čím väčšia je plodina, tým slabšia je rastlina, čo okamžite ovplyvňuje jej schopnosť tolerovať chlad. To je dôvod, prečo bohaté ovocné vinice zabaliť skôr a silnejšie.
Prípravný proces
Veľa záleží na tom, ako správne sa hrozno pripravuje na prezimovanie, pretože ak túto záležitosť neberiete vážne, potom môžu zomrieť nielen jednotlivé výhonky, ale aj celé vinič. spravidla príprava viniča a krycí materiál vykonávané v niekoľkých etapách, ktoré zahŕňajú:
- Odstraňovanie viniča z drôteného pletiva alebo akejkoľvek inej podpory používanej na jar av lete.
- Prerezávanie výhonkov.
- Odstránenie starých listov a čistenie všetkého odpadu.
- Celý ker sa spracováva síranom meďnatým v určitej koncentrácii alebo iným dezinfekčným prostriedkom.
- Bohaté zalievanie bude finálne tento rok.
Ideálne je mesačné jednoduché vinice v nezakrytej forme po prirodzenom rozpadnutí listov a objavení sa prvých mrazov. Ak to teplotný režim nemá, musí sa list orezať nezávisle, čo najskôr vykonaním postupu balenia. Pokiaľ ide o fóliu alebo akýkoľvek iný materiál, ktorý sa použije na zakrytie, musí sa podrobiť úplnému čisteniu a ošetreniu protiplesňovými liekmi.
Ak sa na krytie použije suché lístie, môžu sa k nemu pridať sušené zväzky bylín so silnými prírodnými insekticídnymi vlastnosťami, ktoré bránia rozvoju mykotických procesov. Je povolené používať špeciálne jedovaté antiparazitické návnady za predpokladu, že látky v nich obsiahnuté nepoškodzujú rastlinu.
Druhy zimnej ochrany
Existuje niekoľko techník úkrytu, ktorých výber vo veľkej väčšine prípadov závisí od terénu. Jedna vec je, ak je potrebné chrániť hrozno na zimu v regióne Volga, a je úplne iné konať, keď sa musíte starať o najteplejší prezimovanie kríka v studenej sibírskej krajine.
V teplých oblastiach je najbežnejšou praxou pestovanie viníc a ich poloprístrešenie, zatiaľ čo v chladných oblastiach s ťažkými pretrvávajúcimi zimami je obvyklé úplne pokryť rastliny rôznymi improvizovanými prostriedkami.Ale skôr, ako začnete ležať, mali by ste sa bližšie zoznámiť s vlastnosťami všetkých týchto metód, pomocou ktorých môžete vinicu zavrieť na zimu:
- Hilling, ktorý sa tiež nazýva kopanie blízko stoniek, sa praktizuje v najteplejších zemepisných šírkach bez prípravného prerezávania viniča. V tomto prípade sa všetky vetvy hroznovej kríky zozbierajú do jedného zväzku, ohnú sa čo možno najbližšie k zemi, vopred sa položí preglejka alebo bridlicová doska pod dno a zahrabajú sa tak, že pokryjú nielen spodnú časť vytvoreného stonku, ale aj hlavu samotného kríka. Výška takéhoto kopca by sa mala pohybovať v rozmedzí od 10 do 25 cm, odporúča sa, aby sa pôda vybrala z existujúceho rozstupu riadkov.
- Polokryt je ideálny pre oblasti s teplou krátkou zimou, pretože to znamená spadnúť iba spodok rastliny s krytom jej hornej časti pomocou filmu alebo iného materiálu odolného proti mrazu. V tomto prípade nie je potrebné vkladať hrozno. Hrúbka jej hornej utesnenej vrstvy by nemala prekročiť päť centimetrov, čo pomôže zabrániť vzniku určitého skleníkového efektu.
- Úplné balenie sa praktizuje v najchladnejších zemepisných šírkach. V tomto prípade nebude jednoduché zastrčiť puzdro na základni, pretože existuje vysoká pravdepodobnosť úmrtia jeho hornej časti vplyvom silných mrazov. Iba úplné prerezávanie, zhromaždenie do spoločného zväzku a maximálne pripojenie k pôde pomôže zachrániť rastlinu. Po ukončení manipulácie sa hrozno zakryje pomocou všetkých druhov materiálov a nástrojov.
Výber útulku závisí aj od klimatických charakteristík regiónu, v ktorom sa vinica pestuje. V súčasnosti v praxi 3 metódy balenia hrozna, z ktorých každá má svoje výhody a nevýhody:

- V oblastiach so silnými dažďami sa ako krycí materiál používa sneh, pretože pri hustej infúzii hrozno môže dokonale čakať na chlad. Výnimkou sú slabé rastliny a mladý rast. Potrebujú osobitnú starostlivosť pri používaní ďalších materiálov na prístrešie.
- Alternatívou úkrytu pred snehom je vykopanie z uličiek, ktoré sa najčastejšie používajú kvôli svojej jednoduchosti, spoľahlivosti a maximálnym úsporám v hotovosti a časových zdrojoch.
- Suchý prístrešok zahŕňa použitie ďalších materiálov, medzi ktorými je potrebné vyzdvihnúť bridlicové a preglejkové listy, všetky druhy lepenkových škatúľ a ďalšie improvizované prostriedky. V tomto prípade sa puzdro položí na vrch filmu, posypané suchým listom, ktorý pomáha chrániť teplo, a je pokryté materiálom, z ktorého je vytvorená akási sedlová strecha.
Vykonávanie práce
V oblastiach s miernym podnebím je možné použiť úplné pokrytie zemou aj polovičné pokrytie filmom, pretože obidve metódy poskytujú približne rovnaký účinok. Súčasne Odporúča sa dodržiavať nasledujúci algoritmus akcií:
- Pri úkryte so zemou stačí jednoducho vykopať malú depresiu v bezprostrednej blízkosti rastlín a položiť do nej krík, ktorý sa posype zemou.Hrúbka vrstvy pôdy sa môže meniť od 15 do 50 cm, v závislosti od veku kríka a veľkosti jeho koreňového systému. Pôda by sa mala zaberať takým spôsobom, aby sa zabránilo odkrytiu koreňov vinice, inak bude ešte zraniteľnejšia. Striedanie krycích vrstiev je povolené, ak sa okrem pôdy používajú suché lístie a slama, čo je obzvlášť dôležité pre oblasti so silnejšou a dlhšou zimou. Na uľahčenie postupu otvárania sú tieto zóny označené drevenými alebo kovovými kolíkmi.
- V teplejších zemepisných šírkach môžete použiť filmový kryt viniča. Na tento účel sa nad krík inštaluje pomocný oblúk kovovej tyče alebo hrubého drôtu a na neho sa položí hrubý plastový vak. Spodná časť rastliny je posypaná silnou vrstvou pôdy s malou prehĺbeninou, aby sa zabezpečila cirkulácia vzduchu a zabránilo sa vzniku húb. S nástupom prvých mrazov je vybranie úplne pokryté zemou, aby sa zabránilo prístupu studeného vzduchu.
Ak chcete, môžete experimentovať s materiálmi pomocou hustejšej skloviny, skleníkového filmu, bridlice (ak je úplne zakrytá zemou) a iného univerzálneho stavebného odpadu.