Informácie o tom, ako konzervovať vinič v zime, pomôžu záhradníkom vyhnúť sa stratám. Voňavé bobule sú južné plody, ale so stálou starostlivosťou aj v strednej zóne Ruskej federácie dostávajú dobrú úrodu. Hroznové vetvy vydržia mrazy až do -20 ° C a korene - do -8 ° C. Dodatočná ochrana viníc je potrebná v oblastiach, kde t klesne pod -30 ° C. Výsadba sa pripravuje na zimu od jesene. Október sa považuje za začiatok v strednom pruhu a prvých desať dní novembra na juhu.
obsah
Vplyv chladu na vinič
Chlad je nepriateľom viniča. Čím dlhšie sa dostane pod svoj vplyv, tým je menej pravdepodobné, že získa dobrú úrodu. Botanici identifikovali niekoľko dôsledkov, ktoré vyplynú z vystavenia bobúľ pri nízkych teplotách:
- ničenie trvalých rukávov;
- spomalenie medziročného rastu;
- zničenie leteckých častí;
- zničenie obličiek.
Aké odrody si vybrať na zimu
Výber správneho semena môže pomôcť znížiť pravdepodobnosť negatívnych udalostí. Botanici odporúčajú skladovanie hrozna v odrodách špecifických pre zimu:
- "Alden";
- Alexandrijský muškát;
- "Moldova";
- "Spomienka na Negrula";
- "Senso".
Vedci dospeli k záveru, že zhluky týchto odrôd nie sú citlivé na hubové patogény. Po prezimovaní si hrozno zachová svoju chuťovú a farebnú charakteristiku. Treťou výhodou je, že uvedené odrody tolerujú dlhodobú prepravu.

Tipy na ochranu
Správna ochrana voňavého hrozna počas zimy pomôže všímavosť. Príprava zahŕňa kontrolu vykládok. Prítomnosť kríkov poškodených alebo rozmaznaných v dôsledku choroby je vážnym argumentom v prospech okamžitého prerezávania. V zime trávi rastlina energiou na udržanie života. Čím menej „štiav“ ide do odumretých vetiev, tým vyššia je pravdepodobnosť získania plodiny.
Jesenné katarovka - postup, ktorý posilní koreňový systém. Strávte to takto:
- Okolo viníc sa vykopáva priekopa až 20 cm;
- odstráňte všetky korene, ktoré sú umiestnené na rovnakej úrovni ako hlavný koreň;
- získať síran meďnatý;
- pripraví sa roztok v pomere 2 dielov vody k 1 dielu síranu meďnatého;
- za každý kúsok minúť až 50 g roztoku;
- priekopa je pokrytá suchým pieskom.
Ak je pôda okolo kríkov uvoľnená, skladovanie v zime bez problémov prebehne. Poslednou fázou je bohaté zalievanie. Každé puzdro pojme až 1 vedro. Teplota vody by nemala byť nižšia ako „teplota miestnosti“.

Orezávanie viniča
Kríky s rozvinutým koreňovým systémom sú predmetom výsadby. Záhradník sa postará o to, aby najspodnejší púčik bol pod úrovňou terénu a najvyšší. Nasledujúce odporúčania pomôžu optimalizovať skladovanie hrozna v zime:
- po vysadení hrozna sa pokryje zeminou - do 6 cm;
- strih stonky o 15 cm - nemal by mať viac ako 2 púčiky;
- v lete sa vytvoria 2 obličkové procesy;
- bočné výhonky, ktoré sa majú odstrániť;
- nechajte niekoľko listov;
- po páde listov zostanú až 4 puky;
- Úkryt sa vykonáva po páde listov.

Druhý rok vývoja hrozna si vyžaduje menej pozornosti. Správne uložte vinič - jeho orezaním na 2 oči. Zostávajúce výhonky sa odstránia. Na jeseň sa z uložených výhonkov vytvoria až 4 nové výhonky. Sú odrezané do 3 očí. Nasledujúci postup pomôže urýchliť tvorbu ovocných výhonkov:
- v každom ovocnom uzle záhradník necháva 1 vinič;
- vinič sa rozreže na 8 očí;
- náhradný vinič sa rozreže na 2 oči.
Na jeseň sa eliminujú ovocné výhonky. Vinič je zakrytý.
Rezanie viniča

Po ukončení prerezávania záhradník postupuje do záverečnej fázy. Príprava bude účinná, ak sa začne v polovici jesene. Október je mesiacom, v ktorom je najvyššia hladina živín v sadenice. Prvým pravidlom je, že pracujú iba s odrezkami ovocia. Ostatné odvetvia nemožno využívať z dôvodu ich nedostatočného rozvoja. Nasledujúca schéma pomôže minimalizovať pravdepodobnosť chýb:
- odporúčaná hrúbka rukoväte je 8 mm;
- ak je vinič dobre vyvinutý, môže sa odobrať menší priemer;
- je zakázané rozdeľovať vinič na časti v oblasti vnútorných priestorov;
- delenie sa vykonáva 3 cm nad internódou;
- v dôsledku toho budú mať všetky rezané vetvy dostatok zdrojov na vakcináciu;
- presunúť zimné skladovanie rastlín, ktoré nemajú tmavé stopy v oblasti rezu;
- Nepoužívajte výrazne zakrivené vinič.
Táto skutočnosť spôsobuje kontroverziu medzi hlupákmi. Neexistuje jednoznačný názor, že rovnomerné víno je z hľadiska skladovania lepšie ako zakrivené. Každý záhradník sa sám rozhodne, ktorá varianta mu vyhovuje.
Prípravná fáza
Dĺžka odrezkov je kľúčovým faktorom, ktorý zaistí bezpečnosť osiva v zime. Odporúčaná dĺžka segmentu je 1 m. Druhým významným faktorom je pravidelné a dávkované zavlažovanie. Koncentrácia vody vo víne by nemala klesnúť pod 45%. Akonáhle záhradníci rezajú sadenice, sú skontrolované. Musia byť jasne vyzreté. Dokonca aj jedna „surová“ vetva povedie k poklesu úrovne plodiny, takže stojí za to ju vopred odstrániť.


Správne skladovanie
Dodržiavanie niekoľkých pravidiel pomôže dlhodobo chrániť voňavé hrozno.
Miesto skladovania sadeníc | ||
priekopa | chladnička | suterén |
V zime sa v suteréne nachádza veľké množstvo viniča. | Výhodná je komora, v ktorej sa skladuje zelenina. Ak nie, použite spodnú policu chladničky. | Ak má záhradník malé semeno, naleje sa do vhodnej škatule. Vrstva čistého piesku je pokrytá pieskom. Jeho hrúbka je 10 cm. |
Hĺbka výkopu je o 10 cm väčšia ako dĺžka najväčších odrezkov. Steny a spodok výkopu sú ošetrené vápnom. | Teplota by nemala byť nižšia ako -5 ° C. | Pripravená súprava Chubuki tak, aby sa navzájom nedotýkali. |
Jeho dno je pokryté pieskom. Hrúbka vrstvy - 10 cm. Na piesok sa naleje úrodná zemina. Hrúbka vrstvy - 10 cm. | Spodná časť sadeníc je zabalená do navlhčeného a pokrčeného papiera. Ďalším krokom je balenie sadeníc do plastového vrecka. Je zviazaný lanom. | Nádrže s odrezkami by nemali byť umiestnené na priamom slnečnom svetle, inak sadivový materiál rýchlo vyhorí. |
Ak sa všetko robí podľa pravidiel, úroveň zeme mierne stúpa nad priekopu. Ak je to potrebné, pridajte výživnú pôdu. | Je zakázané úplne sadiť sadenice.V opačnom prípade sa výrazne zvyšuje riziko hniloby. |
Každé 4 dni kontrolujú sadenice. Ak je zem suchá, zvlhčite ju.
|
Drážky sa robia vedľa každej výšky. Sú potrebné na odtok vody.
|
Stav sadeníc sa kontroluje raz mesačne. | |
Raz mesačne sa utierajú vatou, ktorá je navlhčená v roztoku manganistanu draselného. | ||
Akonáhle osivo zaschne, odošle sa späť do chladničky, vopred zabalené, ako je opísané vyššie. |
Chlad je nepriateľom hrozna, preto záhradník pripravuje sadenice na zimu vopred. Skladujte pri teplotách do - 5 stupňov. Suterén sa používa v súkromnom dome a chladnička sa používa v byte. Pred odoslaním na dlhodobé skladovanie sú choré a zlomené vetvy odstránené. Spotrebúvajú veľa zdrojov, ale neprinášajú ovocie. Bez ohľadu na zvolený spôsob skladovania sa stav sadeníc kontroluje každých 5-6 dní.