Figy - výhody a poškodenie tela, koľko by ste mali jesť?

7.04.2024 Stromy

V posledných rokoch exotické ovocie a bobule pevne vstúpili do stravy moderného Rusa, pretože sú teraz ľahko dostupné a veľmi užitočné. Avšak veľa ľudí nevie, že mnoho z nich môže byť použitých nielen v potrave, ale aj na liečebné účely z dôvodu bohatého zloženia živín. Plody figy sa dodávajú v sušenej aj čerstvej podobe.

Schopnosť fíg priniesť úžitok alebo poškodenie tela priamo závisí od množstva jeho spotreby v potrave, takže musíte vedieť, koľko bobúľ musíte jesť, aby ste sa vyhli negatívnym následkom. Ovocie by nemali konzumovať ľudia trpiaci dnou, vredmi, pankreatitídou, pretože obsahuje látky, ktoré môžu spôsobiť zhoršenie chorôb. Výhody, ktoré ovocie pre organizmus prináša, sú vo všeobecnosti mnohonásobne väčšie ako jeho možný negatívny vplyv.

Chemické zloženie a výhody fíg pre ľudské telo

Plody figového stromu sú známe nielen svojou vynikajúcou chuťou, ale aj svojím zdravotným prínosom.

štruktúra

Zložky nachádzajúce sa na obr. Majú na telo širokú škálu účinkov. Medzi ne patrí:

  • vlákno, ktoré podporuje normálne trávenie;
  • uhľohydráty potrebné na výrobu energie;
  • proteín je nevyhnutný na tvorbu červených krviniek, správnu sekréciu hormónov a funkciu svalov;
  • karotenoidy chránia pokožku pred účinkami škodlivého žiarenia pred slnečným žiarením;
  • Kyseliny omega-3 a omega-6 sú potrebné na fungovanie nervového, imunitného, ​​kardiovaskulárneho systému a správny metabolizmus;

    výhoda
    Nutričné ​​informácie z obr
  • kyselina listová sa podieľa na raste a vývoji obehového systému, imunita;
  • kyselina pantoténová je dôležitá pre normálny metabolizmus, podieľa sa na syntéze hemoglobínu;
  • niacín sa podieľa na redoxných procesoch v tele;
  • pyridoxín je zodpovedný za stav kože a nervového systému;
  • riboflavín sa podieľa na syntéze enzýmov a hormónov;
  • tiamín má analgetický účinok, zabraňuje starnutiu;
  • beta-karotén - antioxidant, ktorý pomáha odstraňovať toxíny;
  • vitamíny A, E, K, ktoré sú prírodnými antioxidantmi, pozitívne ovplyvňujú reprodukčný systém, sú potrebné na syntézu proteínov;
  • kyselina askorbová ovplyvňuje ochrannú funkciu tela;
  • Minerály: sodík, draslík, vápnik, železo, meď, selén, zinok, horčík, mangán sú potrebné na udržanie zdravia celého tela.

Toto zloženie fíg umožňuje jeho použitie nielen ako potravinový produkt, ale tiež na terapeutické a preventívne účely.

Užitočné vlastnosti čerstvého ovocia

Vďaka látkam obsiahnutým vo víne má komplex liečivých vlastností pre ľudské telo. Ide o:

  • normalizácia čriev, zlepšenie metabolických procesov gastrointestinálneho traktu;
  • zníženie bolesti v krku;
  • zvýšenie imunity a zlepšenie fungovania krvných ciev;
  • zlepšená hustota kostí;
  • zníženie hladiny cukru a udržiavanie rovnováhy vody v tele;
  • eliminácia cholesterolu a eliminácia karcinogénov, ktoré spôsobujú rozvoj rakovinových buniek;
  • prevencia proti chorobám CVD;
  • antioxidačný účinok a ochrana pokožky;
  • zvýšená mozgová aktivita;
  • zachovanie ostrosti zraku;
  • zlepšenie svalov;
  • pozitívny vplyv na sexuálnu funkciu mužov;
  • zvýšený hemoglobín;
  • diuretický účinok;
  • zlepšenie chuti do jedla a nasýtenie tela potrebnými prvkami.
výhoda
Výhody produktu

Čerstvé ovocie sa môže používať ako samostatný produkt a tiež ho zahrnúť do zloženia kulinárskych pokrmov. Aby ste dosiahli maximálny úžitok, mali by ste jesť čerstvé ovocie bez tepelného spracovania.

Ako užitočné je sušenie obr

Možno vás bude zaujímať:

Figy najčastejšie padajú na police v suchom stave kvôli špecifickým prepravám a ťažkostiam pri uchovávaní čerstvého ovocia. Užitočné vlastnosti sušeného produktu sú však dosť rozsiahle:

  • lieči choroby dýchacích ciest;
  • Má antibakteriálne a protizápalové účinky;
  • pozitívne ovplyvňuje činnosť obličiek;
  • pomáha zlepšovať trávenie;
  • reguluje krvný tlak a súčasne posilňuje krvné cievy, srdcový sval;
  • riedi krv a bráni trombóze;
  • pomáha vyrovnať sa s intoxikáciou;
  • saturuje telo esenciálnymi minerálmi;
  • umožňuje rýchlo uspokojiť hlad a neprispieva k tvorbe tukových buniek.
Sušené figy
Po vysušení sú plody užitočné pre tehotné ženy, pretože prispievajú k normálnemu vývoju plodu, ako aj znižujú únavu a únavu nastávajúcej matky.

Odborníci na výživu a kozmetológovia ich tiež používajú na liečebné účely.

Koľko fíg jesť a liečiť

Tradičná medicína odporúča používať rôzne možnosti infúzií a odvarov pripravených pomocou fíg. Nemali by sme však zabúdať, že v prípade závažných chronických ochorení nie je takáto liečba dostatočná a je potrebná konzultácia s lekárom.

Miera ovocia za deň

Vysoká koncentrácia určitých látok v ovocí môže nepriaznivo ovplyvniť zdravotný stav pri nadmernom používaní v dennej strave.

figy
Odporúča sa neprekročiť dávku 5 ks. Stredná veľkosť pre dospelých a 2 pre deti.

Pokiaľ ide o sušené figy, v prípade absencie kontraindikácií by sa nemalo konzumovať viac ako 10 plodov denne, aby nedošlo k narušeniu organizmu, a ovocie by mohlo mať mimoriadne pozitívny účinok.

Vývar vývar

Pri rôznych vírusových ochoreniach a znížení ochranných funkcií tela je účinné používať nápoj z fíg. recept:

  1. Detail pomocou mixéra alebo mlynčeka na mäso 1 polievková lyžica. lyžica sušeného ovocia.
  2. Nalejte šťavu do 1 litra prevarenej vody a nechajte ju dusiť 10 minút.
  3. Zakryte takým odvarom a nechajte ho vychladnúť.
  4. Po niekoľkých hodinách použite ovocie od nápoja pomocou sita.
Obr. Vývar
Je potrebné zobrať pol pohára až štyrikrát denne, zohriať ho a vypiť v malých dúškoch.

Odvar z mlieka na kašeľ

Táto možnosť vám umožňuje uľahčiť tok infekčných chorôb dýchacích ciest a eliminovať kašeľ. Na odvar je potrebných 110 g sušených fíg a 550 ml mlieka. Vložte ingrediencie do malého hrnca a varte, potom varte na miernom ohni 10-15 minút. Trvajte na tom, 3 hodiny a napätie, extrahovanie figy z neho.

Vývar v mlieku
Mal by sa užívať 100 ml 3-4 krát denne a predhriať.

Infúzia zo vitiliga

Ak dôjde k porušeniu pigmentácie pokožky, môžete použiť infúziu, ktorá ovplyvňuje regeneráciu buniek a zlepšuje celkový stav pokožky. Je potrebné naliať 1 liter prevarenej vody 2 polievkové lyžice. Nasekané figy a nechať uvariť jednu hodinu.Potom by sa mala infúzia stlačiť gázou a užívať perorálne, vždy 100 g nápoja pred jedlom. Na lekárske účely je potrebné infúziu používať niekoľko týždňov.

Z obličkových kameňov

Figy sa môžu použiť na zmiernenie stavu v prítomnosti obličkových kameňov, ako aj na ich drvenie a vylučovanie z tela prirodzeným spôsobom. Odporúča sa pripraviť roztok:

  • 5 stredne veľkých plodov;
  • 0,5 l vriacej vody.

Ovocie nalejte vodou a na sporáku ho držte 5 minút na miernom ohni. Zmäkčené ovocie rozdrvte vidličkou a výsledný kaše premiešajte. Rozdeľte liek na 4 časti a použite ho počas dňa medzi jedlami.

Roztok na mlieko

V ľudovom liečiteľstve sa listy fíkovníka používajú aj na liečbu kožných ochorení. Je potrebné naliať suché listy rastliny v pomere 1 lyžica s vriacim mliekom. lyžica: 100 ml. Trvajte na tom a chladno, napätie. Výsledný produkt sa môže použiť na orálne podávanie rozdelené podľa dňa a tiež sa môže aplikovať na vredy a rany ako pleťové vody niekoľkokrát denne. Procedúra by mala trvať 30 - 60 minút.

Cukrovinky na zápchu

Vlákno v zložení fíg pomáha vytvárať črevá a použitie sladkostí z tohto ovocia je dobrý spôsob, ako sa zbaviť zápchy.

Na výrobu sladkostí potrebujete:

  1. Namočte a opláchnite v studenej vode 100 g fíg a hrozienok, pomelte ich v mixéri.
  2. K výslednej suspenzii sa pridá pol lyžičky sušeného zázvoru a muškátového orecha.
  3. Z takejto zmesi vytvorte guľôčky cukroviniek a vložte ich do chladničky, aby stuhli.
Tip!
Na spánok sa odporúča vziať sladkosti v niekoľkých kúskoch, aby sa normalizoval tráviaci trakt a zbavila sa zápchy.

Na bolesť chrbtice

Na zápalové procesy a prítomnosť bolesti v chrbte sa odporúča použiť zmes sušeného ovocia: sušené marhule, figy a sušené slivky. Aby ste mohli produkt pripraviť, musíte naliať 50 g sušeného ovocia do vriacej vody a trvať na ňom počas 30 minút. Pridajte 0,5 lyžičky medu a premiešajte. Užívajte 1/3 šálky trikrát denne po jedle.

Kontraindikácie a poškodenie fíg

Bohaté zloženie ovocia a vitamínov si vyžaduje starostlivé používanie v prípade určitých porúch v tele. Ide o:

  • zápalové procesy v zažívacom trakte sa môžu zhoršiť použitím plodu;
  • kyselina šťaveľová v ovocí vyvoláva tvorbu kameňov so sklonom k ​​takejto chorobe alebo jej prítomnosti;
  • figy môžu spôsobiť prudký pokles krvného tlaku, nemali by sa používať na chronickú hypotenziu;
  • veľké množstvo cukru, najmä v sušenom ovocí, je u diabetikov kontraindikované.
Poškodenie fíg
Je prísne zakázané jesť ľudí s dnou a enteritídou z dôvodu vysokej pravdepodobnosti zhoršenia celkového stavu.

V prípade abnormalít vo fungovaní pečene, sleziny a močových ciest sa neodporúča neustále používať figy.

S tendenciou priberať na váhe v strave je povolené zahrnúť minimálny počet bobúľ, aby nedošlo k obezite. Deti do 3 rokov, tehotenstvo a laktácia vyžadujú opatrnosť pri používaní fíg z dôvodu pravdepodobnosti alergií a trávenia.

Možný prejav individuálnej intolerancie hrozna a alergických reakcií vo forme hnačky, bolesti hlavy, vyrážky. V takýchto prípadoch je použitie fíg v akejkoľvek forme zakázané.

Bežné otázky

Je možné pestovať figy doma?
Fíkovník sa môže pestovať v kvetináči na parapete, ako aj na otvorenom priestranstve na posteliach, čo si vyžaduje znalosť základných pravidiel starostlivosti o rastlinu a jej dodržiavanie, aby bolo možné doma dostávať ovocie.
Ako si vybrať ovocie (čerstvé a sušené)?
Je lepšie kúpiť čerstvé ovocie v júni až októbri, takže pravdepodobnosť získania najzdravšieho ovocia bez chemikálií sa zvyšuje. Musíte si vybrať figu jasne fialovej farby, bez viditeľného poškodenia. V sušenej forme by mal figa mať farbu od béžovej po hnedú, bez škvŕn na povrchu a jamiek. Prítomnosť kôry z bieleho cukru je prijateľná, ale plody by mali byť mierne mäkké, nie sušené a tvrdé.
Ako sa zbaviť chemikálií v sušených figách?
Minimálny postup na odstránenie nečistôt a chémie na povrchu bobúľ je opláchnutie tečúcou vodou, najlepšie je však nechať kúpené figy namočiť na 30 až 40 minút v teplej vode, potom ju vyprázdniť spolu so zvyškom chémie. Spracovanie vriacou vodou sa neodporúča, pretože v tomto prípade stratí množstvo užitočných vlastností.

Jedinečnosť fíg spočíva v jeho bohatom biochemickom zložení, ktoré sa po vysušení prakticky nemení. Malo by sa však pamätať na to, že sušené ovocie má vysokú koncentráciu cukru a kalórií, čo môže nepriaznivo ovplyvniť stav ľudí s cukrovkou a nadváhou. Ovocie má protizápalové, spevňujúce, antiseptické a regeneračné účinky na organizmus. Toto spektrum expozície vám umožňuje používať ho ako chutný produkt a terapeutické činidlo.

Uverejnil používateľ

nie online 2 dni
avatar 1,8
Logo stránky Tomathouse.com. Tipy pre záhradníkov

Prečítajte si tiež

Záhradné náradie