Lazy kefírový kapustový koláč
Rýchle pečenie vám pomôže, ak hostia neočakávane dorazia alebo na neplánovanú veče Najjednoduchší želé koláč na kefíre s náplňou z obyčajnej kapusty sa upečie za 30 minút, príprava trvá maximálne 20 minút - jednoducho sa nestane rýchlejšie.
Na koláč budete potrebovať jednoduché výrobky, ktoré nájdete vždy v dome. Cesto nevyžaduje hnetenie a dlhé čakanie, takže túto verziu koláča s kapustou možno bezpečne nazvať lenivou.
zloženie:
- kapusta - 250 - 300 gramov;
- kefír - 1 šálka;
- múka - 1 šálka;
- kyslá smotana - 1 - 2 polievkové lyžice;
- rastlinný olej - 3 lyžice. lyžice;
- cesnak - 1 strúčik;
- mrkva - 0,5 kusu;
- vajcia - 2 kusy;
- prášok do pečiva - 2 čajové lyžičky;
- soľ, korenie.
Ako upiecť lenivý kapustový kefírový koláč
Vajce premažte soľou, pridajte kyslú smotanu a zmes premiešajte.
Nalejte teplý kefír a jednu polievkovú lyžicu rastlinného oleja.
Pridajte prášok do pečiva, premiešajte.
Nalejte múku a premiešajte.
Cesto by malo stekať zo špachtle širokou páskou.
Ošúpajte mrkvu, mriežku.
Rezaná kapusta.
Kapusta sa vloží do panvice s zohriatym olejom a na 5 minút sa opečie.
Pridajte mrkvu a pokračujte vo varení tri minúty.
Olúpte cesnak a pridajte do kapusty. Pridajte k náplni soľ a korenie.
Namažte pekáčom olej a nalejte polovicu cesta.
Položte výplň a vyhlaďte ju na povrch.
Zalejeme zvyšné cesto a koláč pošleme do rúry na 180 - 200 stupňov.
Produkt pečieme 30 minút, kým sa nezhnedne.
Dajte koláč na tanier na servírovanie, trochu vychladnite.
Produkt nakrájajte na porcie. Koláč má poréznu štruktúru cesta a vyváženú chuť.
Od nápojov po koláč s kapustovým čajom alebo zeleninovou šťavou. Koláč je zastaraný, preto varte v malých porciách.
Uverejnil používateľ
Rýchla repa v kórejskom štýle: najchutnejší recept
Slivková marmeláda doma
Hostia potešia šalát s kórejskou mrkvou a pomarančom - hostia sú prekvapení
Chutný instantná polievka - iba 25 minút