Chutné cookies na uhorkovej uhorke

10.12.2018 Vidiecka kuchyňa

Tu je pomerne neobvyklý recept - pečeň na nakladanom náleve. Jedná sa o rozpočet a veľmi chutnú verziu domáceho pečenia, ktorá sa dá urobiť za pár minút.

Výrobky sa budú používať elementárne a nie drahé. Takže ak potrebujete naliehavo pripraviť niečo na čaj alebo kávu a v chladničke nie je veľa produktov, tento úžasný recept s fotografiou príde na pomoc.

Mimochodom, tieto cookies sú chudé a môžu sa jesť aj počas pôstu. Nezabudnite sa pokúsiť piecť také cookies a výsledok vás ohromí.

zloženie:

uhorkový nález - 200 ml;
slnečnicový olej - 120 ml;
cukor - 270 g;
pšeničná múka - 500 g;
jedlá sóda - 1 lyžička.

Ako upiecť uhorky z uhoriek cookies

Do jednej nádoby nalejte uhorkový nálev a neochutený slnečnicový olej.

Pridajte sem cukor a lyžičku jedlej sódy. Dôkladne premiešajte.

Môžete použiť mixér alebo to urobiť ručne. Teraz nepridávajte priveľa pšeničnej múky.

A dôkladne sa zmení lyžičkou. Keď cesto zhustne, stane sa strmým, potom začneme hnetieť rukami.

Pred tým posypte múku na stôl tak, aby sa cesto nelepilo. Ak potrebujete viac múky, pridajte ju do procesu hnetenia. Teraz cesto rozvaľkajte na veľkú vrstvu.

Jeho hrúbka by mala byť asi pol centimetra. Ak je rolovaná tenšia, potom sa cookies stanú chrumkavými, a ak sú hrubšie, potom budú mäkké. Potom vystrihnite cookies pomocou rezačiek cookies.

Ak neexistujú žiadne špeciálne formy, môžete použiť obyčajné poháre s malým krkom.

Teraz položte cookies na položený plech.

Pečieme, kým sa cookies nestanú krásnymi, ružovými a zlatými.

Teplota pečenia je 180. Je potrebné poznamenať, že toto cesto sa varí veľmi rýchlo, preto starostlivo sledujeme, či sa pečenie nespáli. Podľa potreby môžeme hotové sušienky posypať práškovým cukrom.