Šalát "Village" so zemiakmi a nakladanou zeleninou
Dnes s vami pripravíme dedinský šalát so zemiakmi a nakladanou zeleninou - vynikajúci a jednoduchý šalát pre každý deň, ktorý pozostáva z najbežnejších ingrediencií. Základom sú zemiaky, chutné uhorky, kyslá kapusta, repa, trochu cibule. Šalát musí byť ochutený aromatickým rastlinným olejom, s vôňou, práve potom sa ukáže, ako potrebujeme.
Predjedlo môžete podávať na stôl s kuracím mäsom, rybou alebo len s kúskom chutného chleba.Ak pripravujete časť výrobkov z receptu vopred, šalát sa pripravuje v dvoch účtoch.
zloženie:
- zemiaky - 2 ks;
- uhorky - 3 ks;
- kapusta - 100 g;
- cibuľa - 0,5 ks;
- repa - 1 ks;
- rastlinný olej - 2 lyžice;
- soľ, korenie - podľa chuti.
Ako uvariť šalát z dediny
Pripravte všetky produkty na zozname. Zemiaky vopred varte alebo pečte. Zemiaky ochladíme, ošúpeme a nakrájame na kocky. Dajte zemiaky na tanier.

Potom položte kapusta na zemiaky. Ak je kapusta príliš dlhá, nasekajte ju.

Vynikajúce uhorky vyberajú mierne korenené, mali by byť chrumkavé. Uhorky nakrájajte na kruhy alebo taniere, kocky. Pridajte k šalátu uhorky.

Repu varíme vopred, až kým nie je krehká, potom ju vychladneme, olúpeme a nakrájame na kocky. Rozložte repu na všetky ingrediencie.

Potom položte vrstvu cibule. Ošúpajte a opláchnite cibuľu nakrájanú na polovičné krúžky.

Soľku ochutíme korením, zalejeme aromatickým rastlinným olejom a podávame.

Bon chuť!