Šalát so sleďom - ešte chutnejší ako je obvyklé a známe nám „Sleď v kožuchu“
Dnes pripravíme originálny šalát so sleďom. Ukázalo sa, že je omnoho chutnejšia ako zvyčajný „sleď v kožuchu“, ako aj krajší a sviatočnejší.
Rozdiel medzi šalátom je v tom, že v tomto recepte budeme používať aj nakladané huby - v kombinácii s sleďmi dávajú jednoducho úžasné výsledky. Pridajte tiež repu, mrkvu a vajcia.
Miska je usporiadaná vo vrstvách, rozmazaná majonézou. Takýto šalát môžete poslať hneď na stôl, ale je lepšie ho namočiť na hodinu, potom bude výsledok jednoducho úžasný.
Zeleninu vopred uvarte, pripravte slede a pokračujte. Huby sa dajú nakladať aj doma.zloženie:
- repa - 2 ks;
- mrkva - 1 ks;
- kuracie vajcia - 2 ks;
- nakladané šampiňóny - 150 g;
- sleď - 150 g;
- majonéza - 2 lyžice;
- soľ, korenie - podľa chuti.
Ako pripraviť sleďový šalát
Pripravte všetky produkty. Repu, mrkvu a kuracie vajcia varte vopred. Lúpaná a nastrúhaná repa sa rozdelí na dve časti. Polovicu prvej repy rozložte prvou vrstvou, namažte majonézou, jemne soľou a korením.

Nakrájané huby nakrájajte na taniere alebo kocky, huby vložte do ďalšej vrstvy.

Mrkvu prevaríme na strednom strúhadle a mrkvu vložte do ďalšej vrstvy. Namažte mrkvu trochou majonézy.

Kuracie vajcia ošúpajte a nastrúhajte na mrkvu. Namažte majonézou, soľou a korením.

Teraz rozložte zostávajúcu repnú vrstvu.

Sledujte a rozdrvujte slede rozrezané na kúsky. Sledujte na repu. To je všetko, namočte šalát na hodinu a podávajte.

Bon chuť!

Na tom nezáleží
Nejaký bahno.