Šalát Žena rozmar - chutná a zdravá
Šalát "Žena rozmar" - ľahko sa pripravuje, chutný, výdatný a výživný. Ak hľadáte taký recept už dlho, ste vítaní.
V centre šalátu budeme mať huby: tu môžete použiť všetko, čo máte k dispozícii - šampiňóny, hlivy ustrice, lesné huby. Sú to huby, ktoré dodajú šalátu chutnú. Pridajte tiež zemiaky, varenú mrkvu, syr a kuracie vajcia. Všetky ingrediencie sa navzájom skvele kombinujú, vďaka čomu sú naše jedlo neuveriteľne chutné a výživné.
Na dresing môžete použiť majonézu, jogurt alebo kyslú smotanu.
Nezabudnite vyskúšať tento podrobný recept s fotografiou, výsledok sa vám bude páčiť.zloženie:
- šampiňóny - 200 g;
- zemiaky - 1 ks;
- mrkva - 1 ks;
- kuracie vajcia - 2 ks;
- tvrdý syr - 50 g;
- soľ, korenie - podľa chuti;
- majonéza - 2 lyžice;
- rastlinný olej - 1 polievková lyžica
Ako uvariť šalát z rozmaru ženy
Pripravte všetky produkty na zozname. Vajcia, zemiaky, mrkva varte vopred. Osušte a osušte huby a potom nakrájajte na malé kúsky. Vyprážané huby v rastlinnom oleji.

Ošúpané zemiaky olúpeme a nastrúhame. Pripravte tanier na šalát - vložte zemiakové lupienky do prvej vrstvy.

Zemiaky namažte trochou majonézy, podľa chuti soľ.

Nasaďte vyprážané šampiňóny na zemiaky.

Peel varte mrkvu a nastrúhajte na strednom strúhadle. Na vrch hubovej vrstvy položte mrkvové lupienky. Naneste vrstvu mrkvy majonézou, soľou.

Žlté kuracie vajcia, ošúpané, oddeľte žĺtky od bielkovín. Jemne nastrúhajte žĺtky a nasaďte ich na mrkvu.

Tvrdý syr pomelíme stredne štiepkami, posypeme syrom.

Na vrch syra ležia vaječné bielky, strúhané na strednom strúhadle. Namočte šalát na hodinu a podávajte.

Bon chuť!