Jablkový koláč je najjednoduchší na svete

3.12.2018 Vidiecka kuchyňa

Jablkový koláč je jedným z najdostupnejších dezertov. Dá sa pripraviť po celý rok, pretože toto ovocie je vždy k dispozícii v každom supermarkete a zároveň je lacné. Jablká obsahujú veľa vitamínov potrebných pre organizmus, napríklad vitamín C a K. Sú tiež zdrojom hodnotnej vlákniny a draslíka.

Tento recept s fotografiou najjednoduchšieho jablkového koláča na svete vám pomôže v každej situácii, či už je to sviatok alebo neplánovaný čajový večierok s priateľmi alebo príbuznými. Je to užitočná a rýchla náhrada za sladkosti v obchode.

Napriek jednoduchosti prípravy je koláč veľmi jemný a chutný. Preto by mal byť recept na takúto liečbu v kuchárskej knihe každej starostlivej hostesky.

zloženie:

jablká - 2 ks;
pšeničná múka - 200 g;
kuracie vajce - 3 ks;
cukor - 100 g;
maslo - 50 gramov;
prášok do pečiva - 1,5 lyžičky;
vanilín - 1 lyžička

Ako vyrobiť najjednoduchší jablkový koláč

Vezmite hlbokú misku. Porazte kuracie vajcia a pridajte k nim cukor. Vajcia sa odporúčajú používať pri izbovej teplote, pretože v tomto stave sú lepšie prepojené s inými zložkami.

Potom porazte ingrediencie spolu so šľahačkou alebo mixérom. Zmiešajte komponenty a postupne zvyšujte rýchlosť. Je potrebné dosiahnuť vzhľad ľahkej peny.

Pridajte do zmesi vajec a cukru prvú múku, vanilín a prášok do pečiva. Masu premiešajte lyžičkou, aby sa v ceste nenachádzali hrudky. Dajte mu na chvíľu prestávku.

pridajte múku, vanilín a prášok do pečiva

Potom vezmite čerstvé jablká bez hniloby a iného poškodenia. Každá z nich nakrájajte na dve časti, odstráňte šupku a semená. Potom buničinu nakrájajte na kúsky.

Do tepelne odolnej formy, namazané maslom, dajte jablká. Nalejte ich cestom. Musí sa zabezpečiť, aby hmotnosť rovnomerne pokrývala ovocie.

Vložte koláč do rúry, predhriatej na 180 stupňov po dobu 40 minút. Po tejto dobe bude pochúťka pripravená. Je dôležité vedieť, že pečivo je možné z formy odstrániť až po miernom ochladení.

Takýto jablkový koláč sa pripravuje veľmi jednoducho a nevyžaduje veľa času. Zároveň si podmaní chutí dospelých i malých gurmánov. Dezert je ideálny na čaj, kávu alebo iný horúci nápoj. Vyskúšajte to!