Čo je užitočné a škodlivé pre Kombucha pre ľudské telo, jeho vlastnosti (+16 fotografií)

Mnohí ľudia aspoň raz v živote počuli o existencii tzv. Kombuchy. V skutočnosti je japonská huba vzájomnosťou kvasiniek a acetobaktérií. Jej všeobecným vedeckým názvom je medúza. Často sa nazýva čajový kvas, medúza, morská huba a kombuchi. Kombucha je veľmi užitočná a má veľa užitočných vlastností, predtým, ako z nej začnete piť, musíte sa oboznámiť s kontraindikáciami pri používaní medusomycete.

Rysy druhov a prospešné vlastnosti Kombuchy

Napriek tomuto názvu medúza nepatrí do kráľovstva húb. Je to kolónia rôznych mikroorganizmov, ktoré tvoria hustý celulózový film, ktorý vyzerá ako medúza. Zhora je táto fólia hladká a hlavné procesy prebiehajú v jej spodnej časti, ktorá má veľa závesných nití. Vďaka cukru a kofeínu, ktoré sú súčasťou sladkého čaju, dochádza k syntéze rôznych živín a vlákniny.

Kvasinky a cukor podliehajú fermentácii, čo vedie k tvorbe etanolu a oxidu uhličitého. Acetobaktérie oxidujú metylkarbinol na kyselinu etanovú. Vďaka tomu sa v tekutine vytvárajú plynové bubliny a objavuje sa sladká a kyslá chuť. V dôsledku rôznych procesov, ktoré sa vyskytujú v dolnej časti medusomycete, sa tvoria glukonové, mliečne, octové, jablčné kyseliny, rôzne enzýmy, vitamíny C a PP.

Čajový kvas je pre telo veľmi prospešný. Po prvé, je to kvôli obsahu veľkého množstva vitamínov a kyselín v infúzii.

Hlavnými prospešnými látkami sú:

• kyseliny (glukurónová, glukonová, mliečna, kojová, octová, askorbová, citrónová a šťaveľová);
• kofeín;
• vitamíny (D, C, B, PP a ďalšie);
• aldehydy;
• enzýmy (zymáza, lináza, amyláza, tryptáza, karbohydráza, proteáza, levansacharáza, proteolity);
• fosfatidy, puríny a steroly;
• pigmenty (chlorofyl a xanthopyl)
• dechtové a mastné častice;
• činiace komponenty.

Hlavnou výhodou huby sú jej protizápalové, antibiotické a analgetické účinky. Používanie kvasového čaju vám umožňuje zlepšiť metabolizmus, vyrovnať sa s vírusovými a nachladnutiami, znížiť cholesterol a krvný tlak. Pravidelné používanie nápoja navyše zlepšuje stav vlasov a pokožky, omladzuje telo.

Príjem kyseliny ničí toxíny a zvyšuje výkon svalov. Po tréningu alebo na konci náročného dňa podporuje infúzia Medusomycete rýchle zotavenie tela a dobrý spánok.

Škodlivé kombuchi a kontraindikácie pre jeho použitie

Napriek veľkému počtu užitočných látok môže medusomycete v niektorých prípadoch poškodiť organizmus. Nepoužívajte s nasledujúcimi kontraindikáciami:

• zvýšená kyslosť žalúdka;
• nízky krvný tlak;
• akútny žalúdočný vred;
• HIV, AIDS;
• diabetes;
• obezita;
• hnačka;
• pálenie záhy;
• užívanie antibiotík patriacich do skupiny fluórchinolov, analgínu a paracetamolu;
• alergia na čaj alebo neznášanlivosť na iné zložky.

Infúzia pripravená doma môže tiež spôsobiť škodu, pretože existuje vysoká pravdepodobnosť porušenia techniky prípravy a vývoja nebezpečných baktérií. Veľké množstvo kyseliny v kombuchi môže viesť k páleniu záhy a nepohodli po požití. Preto sa odporúča začať používať infúziu v malých dávkach a postupne ich zvyšovať, pričom sa neustále sleduje stav tela.

Pravidlá používania a dávkovania

Ak nie sú kontraindikácie, môžete ho piť ako osviežujúci prostriedok v akomkoľvek množstve. Pri liečení určitých chorôb by sa však mali dodržiavať určité pravidlá a dávky.

S gastrointestinálnymi chorobami

Čaj Kvass zvyšuje sekréciu žalúdočnej šťavy a antibakteriálnu aktivitu, ktorá pomáha zlepšovať stav pri rôznych chorobách tráviaceho traktu. Spôsoby použitia nápoja na rôzne gastrointestinálne poruchy sú rôzne:

1. Gastritídu. Pri zápale žalúdočnej sliznice je potrebné vypiť 200 ml infúzie 2 hodiny pred každým jedlom. So zvýšenou kyslosťou môžete pridať lúčny med. Počas období zhoršenia ochorenia nemôžete používať čajovú medúzu.

   

2. Úplavica. 3 poháre nápoja denne hodinu pred jedlom vám pomôžu rýchlo sa vrátiť k normálu pri úplavici. Japonská huba však nie je hlavnou liečbou a používa sa ako doplnok k hlavnej terapii.
3. Hemoroidy. S týmto nepríjemným ochorením musíte pravidelne pripravovať pleťové vody z infúzie kombuchi. Tiež každé ráno na lačný žalúdok je potrebné brať do vnútra nápoj s prídavkom jablčného výva

Ďalej sa liek používa na liečenie chronickej kolitídy a prevenciu peptického vredu. V prípade týchto chorôb sa odporúča, aby sa pripravovali liečivé prípravky obsahujúce morský kvas.

S chladom

Pri prechladnutí sa liek užíva 4-krát denne pred jedlom. Jedenkrát musíte vypiť 100 ml nápoja s pridaním 2 čajových lyžičiek medu. Okrem toho môžete do infúzie pridať trochu horúcej papriky.

S hypertenziou a aterosklerózou

Na zníženie krvného tlaku a zníženie hladiny cholesterolu je potrebné piť 100 ml nápoja 3-4 krát denne. Pri hypertenzii môžete do nápoja pridať infúziu semien kôp

Na liečbu aterosklerózy sa nápoj pije mesiac. Potom sa urobí prestávka na 30 dní a kurz sa opakuje. Prvých 7 dní musíte pred spaním vypiť 100 ml nápoja. Potom sa dávka zvýši na 200 ml a pridá sa ranný pôst.

Na vlasy

Pre krásu vlasov sa infúzia huby Manchu vtiera do pokožky hlavy. Urobí sa to pol hodiny pred umytím. Aby ste nepoškodili nové chĺpky, musíte produkt trieť ľahkými masážnymi pohybmi.

Možno vás bude zaujímať:

Jedovaté huby leningradského regiónu - názvy a popisNajväčšia huba - na svete, na Zemi, v Európe a RuskuHubová marináda - ako si pripraviť na morenie na morenie na zimu?

Na chudnutie

Na zníženie telesnej hmotnosti musíte piť asi 2 litre nápoja denne. Toto by sa malo robiť 30 minút pred jedlom. Naraz sa vypije pohárik vína. Neprekračujte jednu dávku, pretože infúzia obsahuje veľké množstvo kyseliny.

Z huby na nechty

Pri onychomykóze sa nápoj užíva v sedemdňovom kurze. Musíte piť liek 1 pohár 2-krát denne. Nerobte to s jedlom.

Tiež každý deň po štvrťhodine nižšie nohy v morskom kvase. Zasiahnuté oblasti by mali byť úplne pokryté tekutinou.Po každom zákroku sa zmäknuté odumreté tkanivo odstráni pomocou pilníka na nechty.

Po kúpeli si môžete urobiť lekársku kompresiu. Za týmto účelom pripojte kúsok huby k postihnutému miestu, zakryte ho polyetylénom a zaistite obväzom. Takáto žiadosť sa podáva v noci. Ráno sa chodidlá umyjú vodou.

Recenzie použitia Kombucha

Výhody huby Kombucha nie sú oficiálne uznané, ale veľa ľudí vrátane lekárov potvrdzuje svoje liečivé vlastnosti, hoci varujú pred vyrážkami.

Názor lekárov

Tu sú niektoré recenzie od lekárov:

Ksenia Sobko, gastroenterológ: „Čaj medúzy je pre telo nepochybne užitočný, pretože mu dodáva veľa základných minerálov a vitamínov. Nástroj má všeobecný posilňujúci účinok a zvyšuje imunitu. Môžu ho však používať iba ľudia, ktorí nemajú narušené tráviace ústrojenstvo. “

Prístav Chukhleb, odborník na výživu: „Morský kvas zlepšuje trávenie a obsahuje veľké množstvo vitamínov. Napriek obsahu cukru v kompozícii bude vynikajúcou náhradou za iné vysokokalorické nápoje, ako je napríklad sóda. “

Selezneva Ksenia, odborník na výživu a gastroenterológ: „V dôsledku fermentácie Kombuchy sa takéto neužitočné látky vyrábajú ako alkohol a kyseliny - mliečna a octová, čo môže byť pre ľudí s gastrointestinálnymi poruchami veľmi nebezpečné. V iných prípadoch môže byť takáto infúzia bohatá na aminokyseliny a vitamíny užitočná pri znižovaní imunitných a kožných patológií. ““

Trifonova Marianna, odborník na výživu: „Kombucha sa samozrejme nemôže považovať za všeliek na všetky choroby, ale je neporovnateľne užitočnejšia ako nealkoholické nápoje a sóda. Je bohatý na vitamíny C a P a je ochrancom mnohých dôležitých enzýmov potrebných na normálne fungovanie tráviaceho traktu. “

Sokolova Nina, fytoterapeutka: „Kombucha má vďaka svojmu bohatému zloženiu veľa užitočných vlastností. Tu sú prítomné: organické a uhlíkové kyseliny, vínny alkohol, polysacharidy, proteíny, vitamíny skupín B, B1, C, P, enzýmy, H, vápnik, jód, zinok a ďalšie cenné stopové prvky. Baktericídny účinok je obzvlášť aktívny. “

Recenzie majiteľov čajových medúzy

Mnoho ľudí, ktorí si berú čajové medúzy, na huby reagujú pozitívne:

alexander: „V pomerne mladom veku som narazil na problém ako gastritída. Žiadne lieky mi veľmi nepomohli. Potom mi lekár poradil japonskú huby. Pred každým jedlom sa musí vypiť pol šálky. Po 2 týždňoch som cítil, že nepríjemné príznaky gastritídy ustupujú a celkový stav tela sa zlepšil. “

Vic: „Kombuchi nie je len lahodný, osviežujúci nápoj, ale aj dobrý nástroj na zlepšenie stavu vlasov a pokožky. Opláchnutie hlavy infúziou medúzy ma zachránilo pred lupinami. Vlasy boli navyše mäkké a hodvábne. Rôzne krémy z morského kvasu sa tiež môžu rýchlo zbaviť vyrážok na tvári. “

Odpovede na časté otázky

Ľudia, ktorí sa rozhodnú liečiť infúziou huby, kladú mnoho otázok o jej použití:

Kombuchi je huba na prípravu osviežujúceho kyslého nápoja, ktorý má množstvo prospešných vlastností. Existuje veľa chorôb, pri ktorých sa odporúča používať túto infúziu. Samozrejme, rovnako ako akýkoľvek iný liek, má zoznam kontraindikácií na použitie. Pred použitím nápoja sa odporúča tento zoznam dôkladne preštudovať a poradiť sa s odborníkom.