Ordinances alebo Tricholoma sú huby bežné v lesoch Ruska a ďalších krajinách severnej pologule. Názov dostali podľa typického usporiadania kolónií - v určitých hromadách.
Existuje mnoho jedlých druhov známych ako tricholom, ale sú také druhy, ktoré sa nedajú jesť. Jednou z takýchto húb je biely jeřáb. Pravdepodobnosť, že sa s ňou stretnete v lese, je veľmi vysoká, ale je veľmi málo identifikovateľná, môžete to urobiť iba starostlivým preštudovaním fotografie a popisu huby.
obsah
Charakteristické znaky odrody
Táto huba je zďaleka viditeľná svojou špecifickou bledou farbou a neskúsený zberač húb ju môže zameniť so šampiňónmi. Pri bližšom skúmaní sú viditeľné charakteristické rozdiely od ostatných druhov.
Vzhľad a fotografia
Biely druh Rowaceae - agarický.
Vlastnosti vzhľadu:
- povrch je hladký, farba je od čisto bielej po mliečnu;
- čiapka so zaoblenými hranami, s priemerom do 10 cm;
- valcové vláknité rameno s výškou približne 10 cm a priemerom do 2 cm;
- dužina je hustá, na zlomových bodoch zmení farbu na ružovú.
Táto huba je potrebné pamätať, pretože pri konzumácii okamžite spôsobuje poruchu a dokonca aj otravu.
morfológia
Patrí do čeľade Tricholomidae, alebo obyčajný, rod - Tricholoma, druh - Ryadovka je biely. Má typickú štruktú
Medzi živočíšne značky patria:
- hlava - má konvexný tvar, ktorý sa narovnáva a počas dozrievania sa vyrovnáva. V tomto prípade sa farba prakticky nemení, ale u starších húb sa v strede objaví žltosť.
- noha - elastický, roztiahnutý smerom nahor, má práškový povlak. Dotyk je dosť hustý, vzdušnosť sa necíti.
Opis húb - dosky - biela, častá a široká, v starých húb môže zožltnúť.
- mäso - hustá, biela, bez zápachu v mladých vzorkách. Počas obdobia dozrievania huby sa objaví nepríjemný zápach.

Huby rastú v symbióze s ihličnanmi, brezami a hlboko zakorenenými, čo im umožňuje zachovať miesta rozmnožovania niekoľko rokov.
Miesto distribúcie
Biotop tohto druhu je európsky kontinent. Je charakteristická najmä ruskými lesmi v západnej časti krajiny a Primorským územím. Táto huba je rozšírená v listnatých a zmiešaných lesoch miernych zemepisných šírok. Vyberá kyslé pôdy na množenie.
Preferuje otvorený priestor, nájdete ju na lesných okrajoch, na lúkach, na miestach, kde je trávnatá pokrývka. Rovnako ako všetky tricholómy, nerastie individuálne, ale v zhlukoch po desiatich alebo viacerých exemplároch.

Obdobie rastu a plodenia veslovania sa vzťahuje na obdobie od júla do polovice októbra, ale v závislosti od poveternostných podmienok môže byť dlhšie.
jesť
Napriek tomu, že mnoho druhov riadkov je jedlých a pripravujú z nich chutné pokrmy, biela je nepožívateľná a v niektorých zdrojoch dokonca vyzerá ako polodrávna. Huba má nepríjemný zápach, je veľmi perzistentná a jej chuť sa dá charakterizovať ako horkú a horiacu.

Doplnenie stravy o takéto huby rozhodne nestojí za to. Ochutnávka bieleho tartanu môže viesť k tráveniu a dokonca k vážnej otrave. Keď idete do lesa, mali by ste byť ostražití, aby ste omylom neprivezli taký trichóm.

Jedinou oblasťou použitia tejto huby je tradičné liečivo. Extrakt z bielej línie sa niekedy používa v masti a tinktúre na potlačenie vrások a kožných ochorení (akné, zväčšené póry a vysoký obsah tuku). Ale príprava takýchto liekov nie je populárna, takže sa ich nesnažte pripraviť sami.
Na rozdiel od jedlých húb
Biela huba má niekoľko podobných bratrancov, ktoré sú celkom vhodné na jedenie. Toto je:
- šampiňóny - vyzerá ako rad. Tricholóma sa vyznačuje zápachom plodu, šampiňóny budú mať príjemnú hubovú arómu. Ďalším vodítkom bude tmavá doska šampiňónov a biele veslovanie. Posledným rozdielom je neprítomnosť kruhu na stopke tricholómy.
- Môže Tricholoma - Má veľmi podobnú farbu a formu ako jeho jedovatý človek, je však absolútne bezpečný pre ľudský život a má príjemnú chuť a vôňu, podobne ako vôňa čerstvej múky. Líši sa od bielej veslárskej farby - mliečno bielej až krémovej, úzkej doštičky pripevnenej k nohe.
Má sa za to, že májová huba je v lese veľmi ťažké chytiť v rovnakom čase ako jedovatá, pretože má odlišné obdobie zrenia. Májové veslovanie rastie od konca apríla do konca júla a biele začínajú rásť až v auguste.
Nezabudnite vziať do úvahy rozdiely v hubách a vlastnostiach, vďaka ktorým sa môžete chrániť pred zberom jedovatého ovocia. Osobitná pozornosť by sa mala venovať jedovatým hubám podobným bielemu radu.

Je ľahké ho zameniť s radom pachov, ktorý má typický nepríjemný zápach, ale vyzerá veľmi podobne ako biela. Ak je posledná uvedená nemožná kvôli svojej horkej chuti a schopnosti spôsobiť poruchy príjmu potravy, je jedinou hubou, ktorá je nebezpečná pre ľudské zdravie.
Odpovede na časté otázky
Biely jeřáb je jednou z najnebezpečnejších húb pre ľudské zdravie. Je rozšírený a hubári ho často stretávajú v lesoch. Napriek pomerne príjemnému vzhľadu má špecifickú vôňu, ktorá vám umožňuje rýchlo ho odlíšiť od jedlých druhov. Pri zbere húb buďte opatrní a riskujte, že nebudete užívať plodnice, o ktorých si nie ste istí.